traditiebuffet

Ons Traditiebuffet heeft een klassieke ondertoon met een verscheidenheid aan producten. Dit Buffet wordt gepresenteerd op een leisteen die wordt afgewerkt met groente- en fruitgarneringen. Voor elke persoon worden bereide groentjes, aardappelsalade, broodjes, boter en sausjes voorzien om uw feestconcept compleet te maken. Op dit buffet vindt u dit:

• Carpaccio van gemarineerde zalm en bieslook of eigenbereide gravlax van zalm met dille
• Tomaat gevuld met verse rivierkreeftjes (of met verse grijze garnalen: + €2/PP)
• Brochette van scampi met verse ananas en sesam
• Opgevulde Mechelse koekoek met tapenade
• Parmaham met een sneetje meloen en portosiroop
• Rosbief gemarineerd met pesto, afgewerkt met parmezaanschilfers en raketsla
• Assortimentje van artisanale kazen

Deze formule is geldig vanaf een bestelling van 6 personen

Vanaf 50 personen: -5%
Vanaf 100 personen: -10%
Vanaf 150 personen: -15%

Gelieve contact op te nemen met ons voor een prijsofferte op maat!
Buffetten zijn enkel te bestellen door contact op te nemen met ons.