
Traditiebuffet
Ons Traditiebuffet heeft een klassieke ondertoon met een verscheidenheid aan producten. Dit Buffet wordt gepresenteerd op een leisteen die wordt afgewerkt met groente- en fruitgarneringen. Voor elke persoon worden bereide groentjes, aardappelsalade, broodjes, boter en sausjes voorzien om uw feestconcept compleet te maken. Op dit buffet vindt u dit:
- Carpaccio van gemarineerde zalm en bieslook of eigenbereide gravlax van zalm met dille
- Tomaat gevuld met verse rivierkreeftjes (of met verse grijze garnalen: + €2/PP)
- Brochette van scampi met verse ananas en sesam
- Opgevulde Mechelse koekoek met tapenade
- Parmaham met een sneetje meloen en portosiroop
- Rosbief gemarineerd met pesto, afgewerkt met parmezaanschilfers en raketsla
- Assortimentje van artisanale kazen
Deze formule is geldig vanaf een bestelling van 6 personen
Vanaf 50 personen: -5%
Vanaf 100 personen: -10%
Vanaf 150 personen: -15%
Gelieve contact op te nemen met ons voor een prijsofferte op maat!
Buffetten zijn enkel te bestellen door contact op te nemen met ons.